Салат из баклажанов на зиму
Овощной салат с баклажанами — универсальная закуска, которая просто готовится и затем отлично хранится в течение всей зимы. Он идеально дополнит любые блюда из картофеля, мясо или рыбу. Попробуйте приготовить и вам обязательно понравится! Баклажаны по желанию можно очистить от кожуры. Далее нужно нарезать овощи соломкой.
Из овощей получаются очень вкусные салаты на зиму, в которых много витаминов. В этом блюде главный герой — баклажан, остальные овощи дополняют его вкус. Зимние заготовки, чтобы они не взорвались, лучше всего стерилизовать. В крайнем случае, можно ограничиться добавлением уксуса, который выступает в качестве консерванта. Режем баклажаны крупными кружками.
- Пошаговый рецепт с фото
- Соединение фруктов или ягод с сыром, орехами в салате всегда очень интересно! Орехов и сыра добавляйте столько, сколько хочется, а макароны для такого салата удобно отварить заранее.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Все о еде. Меню на неделю новое.
- Как приготовить салат из баклажанов на зиму
- Соте — ассорти овощей, которое готовится с добавлением специй, как с уксусом, так и без него.
- Салат бакат из баклажан на зиму готовят в конце лета - начале осени, когда на нашем огороде мы наконец-то можем увидеть плоды своих летних трудов — урожай.
- Если огурцы и помидоры зимние, лучше удалить у них семена — салат будет вкуснее.
- 1. Целые маринованные баклажаны на зиму
- Главная страница » Салаты.
- Нарежьте баклажаны небольшими брусочками и выложите на сковороду с разогретым маслом. Обжаривайте, периодически помешивая, около 15 минут.
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero.
Если за окном осень, значит, наступил сезон баклажанов. В это время хозяйки начинают готовить множество удивительных и необычных блюд, в состав которых входит этот овощ. Его рубят кубиками и маринуют, режут полосками и начиняют чесночком или зеленью. Кто-то делает салаты или укладывает сине-фиолетовый овощ в болгарский перец. Вариантов заготовок существует целая куча! И каждый по-своему уникален, необычен и вкусен.
